สวัสดีต้นเดือนกันยาค่ะ ^^
 
 
อาทิตย์นี้สอบบบบ โฮกกกกกก
 
สอบไฟนอลแย้ววว จัดเต็มทั้งอาทิตย์เลย โฮกกกก (T A T)
 
(มาถึงก็คำรามเลยนะเธอ  แฮ่กๆๆๆ @ _ @;;)
 
 
สรุปว่านอกจากถูกไต้ฝุ่นหมายเลข 12 ถล่มแล้ว อิฉันยังถูกพายุกองหนังสือถาโถมเข้าเสะอีกด้วย
 
งั้นงี๊แล้ว เรามาหนีฟามจริงกันเถอะพี่น้อง ไฮซ์ซ์ซ์ > A <)\  (อ่าว เฮ้ยย)
 
 
 
 
ได้คุยกับน้องๆ หลายคนในเฟซบุค ทำให้เพิ่งรู้ว่าตอนนี้ที่ไทย เทรนด์เบนโตะกำลังมาแรง เราก็ว่าเก๋ดีนะคะ ทำอาหารกล่องไปทานเอง สนุกและดีต่อสุขภาพด้วย (^^) (ป๊ะป๋าที่อ่านบลอคนี้อยู่คงหัวเราะหึหึว่า พ่ออินเทรนด์มานานแล้วอิหนูเอ๋ย ห่อปิ่นโตไปกินทุกวัน)
 
งั้นงี๊แล้ว เลยมีรีเควสมาว่า อยากรู้ว่าเวลายายดาทำเบนโตะให้คุณยักษ์เป็นอย่างไร เผื่อจะเอาไอเดียไป mix & match ปรับใช้กับเบนโตะแบบไทยๆ บ้าง
 
ก็เลยไปคุ้ยรูปที่เคยถ่ายเก็บๆ เอามาลองแปะดู
 
แต่ขอออกตัวไว้ก่อนว่า เบนโตะอิยายไม่น่ารักกุบกิบหรอกนะคะ ออกแนว survival เสียมากกว่า เพราะมีเวลาทำตอนเช้าแค่ครึ่งชั่วโมงเท่านั้น ^^;)
 
 
วันนี้จัดมาให้ 25 กล่องจุใจ  เชิญรับชมกันได้เลยจ้า
 
 
 
ไก่คลุกงาทอดกรอบ คินปิระเรนคง (รากบัวผัดซีอิ๊ว) และผักสด
 
เห็นข้าวมีสองสี เพราะมีข้าวอบหน่อไม้เหลือ เลยเอาใส่มาด้วยค่ะ แหะๆ
 
 
 
ชิคุวะกับผักสามสีผัดซอสเผ็ด แล้วก็ผักต้ม
 
เรียบง่ายมาก เป็นกล่องแรกๆ ที่ทำเลยนะเนี่ย
 
 
 
ข้าวผัดกุ้งเด้ง  ลูกชิ้นทอด สลัดมันฝรั่ง และผักสด
 
กล่องนี้มีความหลัง แอบโรแมนซ์เล็กๆ อย่างไม่คาดคิด แต่ไม่เล่าดีฝ่า เดี๋ยวออกนอกเรื่อง อิอิ
 
 
 
ซากุระเอบิ (กุ้งตัวเล็ก) กับหอมใหญ่ซอยและใบชิโสะ เอามาคลุกรวมกันแล้วทอดเป็นแพ
 
แรงบันดาลใจจากป๊ะป๋าผู้ชอบกินกุ้งฝอยทอดกรอบฮ่ะ
 
 
 
รากบัวยัดไส้ หน่อไม้ฝรั่งต้ม และกุ้งหวาน
 
เรียบง่ายอีกแล้วครับท่าน
 
 
 
ผัดกะเพรา ไข่ม้วนใส่ต้นหอม โกโบผัดหวาน และสลัดกระเจี๊ยบอ่อนรสเปรี้ยว
 
 
 
สามเห็ดผัดเนย (เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ และเห็ดหอมสด) กับผักต้ม
 
ข้าวปั้นไส้ต่างๆ มีไส้ไข่กุ้ง ปลาแห้ง และแซลมอน
 
รูปเบลอมากเพราะรีบถ่าย แถมมีใบเดียวด้วย งี๊ดดด
 
 
 
เต้าหู้หน้าหมู (เมนูนี้เคยทำลง R & P ฉบับสุดท้ายก่อนแต่งงาน ฮ่าๆๆ)
 
คินปิระโกโบ  ลูกชิ้นแครอท และผักต้ม
 
 
 
...ไอ้กล่องนี้สวิงสวายที่สุดเท่าที่เคยทำมาแล้ว - ., -)
 
ซูชิปลาหมึกไส้ข้าวและโอเด้ง
 
คุณยักษ์บอกเปิดกล่องมาแล้วตะลึง เปิดอีกชั้นตะลึงยิ่งกว่า เพราะเหมือนกันเป๊ะ!! (ฮา)
 
 
 
Back to Simple
 
เห็ดออรินจิผัดหมูหมักน้ำมันงาและลูกชิ้นไก่จี๊ด
 
 
 
ไก่ผัดเต้าซี่ ไข่ม้วนไส้ปูอัด และผักกวางตุ้งต้มคลุกผงถั่วเหลือง
 
สมัยเพิ่งหัดทำไข่ม้วน บ้าพลังมาก ออกมาเท่าบ้องข้าวหลาม (ฮา)
 
 
 
เมนูที่ได้รับการถ่ายทอดลมปราณจากคุณแม่ฮิซาโยะ
 
นิโคมิฮัมบากุ (แฮมเบอร์เกอร์ตุ๋นซอส) และผักลวก
 
เป็นเบนโตะที่ดูไร้ลีลา แต่อร่อยมหาศาลฮ่ะ
 
 
 
เบนโตะรับฤดูใบไม้ผลิ
 
ข้าวอบหน่อไม้กับยอดผัก เบคอน หอยโฮตาเตะชุบแป้งทอด และผักโคมัตสีนะต้ม
 
 
 
มาแนวลูกครึ่งฝรั่ง - จีน
 
เบนโตะเปปเปอร์สเต็ก ผักสด และปอเปี๊ยะทอด
 
 
 
ข้าวหุงหน่อไม้เหลืออีกแล้ว (ฮา)  มันอร่อยน่ะ หุงทีเยอะๆ แล้วเก็บไว้อุ่นกินได้
 
กับข้าวเป็นปลากะพงลุบแป้งทอด ราดด้วยซอสมัสตาร์ดแบบโฮมเมด
 
 
 
มันฝรั่งกับปลาหมึกวงผัดผงกะหรี่  ขนมจีบ และแตงกวา
 
แลดูฟิวชั่นแบบแปลกๆ
 
 
 
มินิฮัมบากุอบซอสคาลบิ ไข่ยัดไส้ชีสและพริกหวาน
 
ไข่ยัดไส้นั่นอร่อยกว่าที่คิดนะฮือ ใครชอบพริกหวานอยากให้ลองทำดู
 
 
 
เบนโตะสิบนาที (ฮา)
 
นิคุจากะ (เนื้อต้มมันฝรั่ง) และขนมจีบกุ้ง
 
 
 
แรงบันดาลใจจาก CP Fresh Mart หนาหมู่บ้านธนินทรนะฮะ (กร๊าก)
 
เบนโตะบะหมี่ผักกับไก่ย่างเทอริยากิ
 
รีบถ่ายอีกแล้ว เบลอมาเชียว
 
 
 
เบนโตะไข่ยัดไส้ สูตรต้นตำรับคุณนายผจงจิต :-P
 
สีชมพูนั้นคือแฮมแผ่น เอามาต้มค่ะ ใบยาวๆ เป็นใบบล็อกโคลี่ต้ม
 
 
 
ผัดฟักทองบ้านๆ กับไก่ทอดหนังกรอบ
 
ง๊ายง่าย อะไรจะขนาดนั้น
 
 
 
โครเก็ตมันฝรั่ง แฮมเบิร์กอบซอสเทอริยากิ ไข่ม้วนไส้กรอกและถั่วลันเตาต้ม
 
มัวหันไปเอาถั่วแข่น้ำเย็น หันมาอีกทีหน้าไข่แห้ง ม้วนไม่ติดไส้กรอกแล้ว เศร้าาา T A T)
 
 
 
ปิดท้ายด้วยกล่องนี้ พริกหวานยัดไส้อบชีสและปลาตัวเล็กชุบแป้งทอด
 
ซูมๆๆ
 
 
ไส้เป็นมันฝรั่งและไส้กรอกค่ะ โรยหน้าด้วยปาปริก้า
 
เมนูนี้คุณยักษ์ชอบมากๆ (^^)
 
 
 
25 กล่องที่ผ่านไป หวังว่าจะพอเป็นไอเดียในการจัดเมนูลงกล่องข้าวกันได้บ้างนะคะ
 
ตัวเราเองตอนหัดทำแรกๆ ก็เก้ๆ กังๆ ไม่รู้ควรจะจับคู่อะไรยังไงดี ต้องจดลงสมุดโน้ตแล้วลองสลับสับเปลี่ยนดู (ส่วนตัวแล้วนอกจากบาลานซ์เรื่องรสชาติ เราชอบให้มันพอมีสีสันตัดกันบ้างน่ะค่ะ)  ผ่านไปปีกว่าก็คล่องขึ้นมาเยอะแล้วล่ะ แต่ยังต้องฝึกต่อไป ฮ่าๆๆ
 
สำหรับเมนูข้าวกล่อง มีบางอันที่เคยทำและถ่ายรูปไว้แต่ไม่ได้เอามาลงบลอค เอาเป็นว่าหากมีคำถามอะไรเพิ่มเติม ก็ฝากไว้ที่กล่องคอมเมนท์ได้นะคะ
 
กลับมาดูรูปเก่าๆ แล้ว เราก็ทำอะไรมาเยอะเหมือนกันนะเนี่ย (ฮา)
 
(ที่เยอะกว่าคือรูปถ่าย มีเป็นร้อย ตาลายเลยทีเดียว กร๊ากกก)
 
 
ก่อนจาก แถมท้ายด้วยกล่องนี้ละกัน
 
 
เบนโตะ YAPAPA (ยายป้าป้า) 
 
ทำเพื่อบูชายัญป้าต้อยและคุณนายแนนเมื่อครั้งมาเยือนญี่ปุ่น (โอ พลังเพื่อน ชาบู ชาบู)
 
 
แล้วพบกันใหม่เอนทรีหน้าค่ะ
 
ขอให้สอบผ่าน  เพี๊ยง !!! ><)

Comment

Comment:

Tweet

น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ ชอบข้าวกล่องแฮมเบิร์กตุ๋นซอสสสcry
ข้าวกล่อง YAPAPA ก็น่ารักมากๆเลย

#20 By projectZORO on 2012-11-28 23:02

Hot!

เห็นแล้วหิวเลยฮร่ะ*-*

น่ากินมาก!!!!!!!!!!!!!!

#18 By meceron on 2011-09-28 10:59

Hot! Hot! เล่นเอาท้องร้องเลยค่ะ

#17 By ~mone~ on 2011-09-25 22:16

นับถือจริงๆค่ะ >_<
ไหนจะครีเอทเมนู ไหนจะตื่นเช้ามาทำ

ไข่ม้วนทำยากมั้ยคะ

#16 By Melancholic Me * on 2011-09-23 00:21

ก๊ากกกก จะบอกว่ายายเป็นภรรยาในดวงใจเค้าเลยอ่ะ
แม่บ้านจริงจริ๊งงงงง

#15 By ¤ ZeeKA ¤ on 2011-09-19 23:26

โอ้วๆๆ ต้องให้ดาวเลยค่ะ Hot! Hot! Hot!
แต่ละกล่องน่าทานทั้งนั้นเลยยยยย คุณยักษ์โชคดีจังเลยค่ะ
/แต่คนอ่าน เจอแล้วหิวเลยค่ะ

ปล - ยกมืออยากรู้เรื่องแอบโรมานซ์เล็กๆเกี่ยวกับกล่องข้าวนะคะ

#14 By mishiko~ on 2011-09-10 17:51

น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ สุดยอดไปเลย ถ้าได้ข้าวกล่องแบบนี้ไปกินทุกวัน ต้องมีความสุขมากๆแน่ๆเลยค่ะ^ ^

#13 By popo on 2011-09-06 21:22

สวยงามสดใสน่าทานมากเลยค่ะยาย พีเคส่องไก่คลุกงาทอดตาวาวเลยล่ะค่ะ ฮะฮะ

โชคดีเหมือนกันที่เพิ่งทานอิ่มๆ ปลอดภัยไม่โดนทำร้ายด้วยเอนทรี่นี้*ยืด* 55555555

Hot! Hot! Hot! Hot!

#12 By -PK-> on 2011-09-05 23:54

น่ากินที่สุด เห็นแล้วอยากกินๆๆๆๆๆ

#11 By momo on 2011-09-05 23:14

ดูรูปตอนดึกหิวขึ้นมาทันทีเลย Hot!

#10 By fafner on 2011-09-05 23:04

ไปโอซาก้าอีกรอบ ขอแบบนี้สักกล่องได้ป่ะHot!

#9 By toy_ting on 2011-09-05 21:38

หะ....หิว....
เจ้ขาอยากกินอ๊ะะะะะะะะะะะะะะะ

Hot! Hot! Hot!

#8 By dearchan on 2011-09-05 16:47

เห็นแล้วหิววว อิจฉาคุณยักษ์ ! Hot! Hot!

#7 By Salin on 2011-09-05 13:31

อลังการมากค่ะ ชอบอาหารฝีมือน้องดามาก คุณยักษ์โชคดีจังอิ

#6 By kiyono on 2011-09-05 12:17

Hot! Hot! Hot! Hot! Hot! ลืมกดดาวซะงั้น

#5 By อคาชา+นะโอ on 2011-09-05 11:02

^
^
หมาต่าย โอคุงโดนอ่ะ เมื่อเช้าโอคุงกินแค่ซาลาเปาหมูสับลูกเดียวเอง (แบบแช่แข็งเอามาเวฟด้วย) อิยายใจร้ายมากค่า

ช่างเป็นคุณภรรยาในตำนานมากๆ ส่วนภรรยาเสี่ยทางนี้ นอกจากจะตื่นสาย แต่งหน้าช้าแล้ว ยังถามสามีว่า "วันนี้มีอะไรกินบ้างคะ" อีกต่างหาก (แต่อิชั้นก็ล้างจานนะค้า ^^!)

#4 By อคาชา+นะโอ on 2011-09-05 11:01

น้ำลายไหล สุดยอดอะที่รัก
ของดีแบบนี้ต้องจัดไปHot! Hot! Hot! Hot! Hot!

#3 By Schiz...Np on 2011-09-05 10:58

confused smile

#2 By mini-teddy on 2011-09-05 10:47

ยูทำอะไรไอไม่ได้ล่ะรอบนี้ ดีนะที่กินข้าวแล้ว เอิ้ก

ไออยากเห็นยักษ์คุงหิ้วปิ่นโตหูไปทำงานจัง แบบว่าอารมณ์เด็กวัดได้งานทำ 555

คุณโทเมชอบนิโคมิฮัมบากุจัง สีสวยน่าอร่อยดี

ว่าแล้วก็โรยข้าวด้วยดาว อุชช่าห์ Hot! Hot! Hot!

#1 By tomei on 2011-09-05 10:16